マイコン餅つき機を買いました。
2ヶ月前の私の誕生日は仕事と引っ越しとで大忙しで何もしていなかったので
「誕生日に欲しいものを買ってもいい制度」を今使わせてもらったというわけです。
なぜ欲しかったかというと、みかん餅が作りたかった。
ってうか、つきたてのお餅っておいしいからねぇ。
昨日の夕方近所で穫ってきたミカンを丸ごと一緒に蒸して、捏ねて。。。。
全部餅つき機がやってくれた。
できたての餅やわらかい
くるくるまるめて
ようさんできた
そしてコロも餅を延ばしてたべる
香りがよくてほんのり甘くてかなりおいしい。
ミカンが落ちるまでにまた作ろう。