旬

さてさて、魚は居るかなぁ〜

まだ釣りに行く余裕がありません。

引っ越してきてから釣り竿を見てません。

釣り道具はダンボールに詰められたまま。。。

なので今のところ魚は買ってきてます。

やはり旬の食材が安くて美味しい。

今はイカナゴです。

大きくて柔らかくておいしい。

一昨日はフライに。

昨日は蒸して。

今日は柳川風に卵とじ。

しばらくはイカナゴな毎日です。