2013-01-31

ひらたけ栽培

先日切り倒した木の太いところを使ってキノコ栽培をすることにしました。
今回種付けするのはヒラタケ。

平さんがチャーンソーで原木を切ります。
とにかく全くやったことないのでとりあえず説明書の通りに。。。
長木栽培と短木栽培をやってみる。


そこに種駒を植えるための穴を空ける。
専用のドリルの先があるのでちょうどいい太さ、深さの穴をあける事ができます。


そこに種駒を埋める。


きづちでコンコン♪
これが子供のおもちゃみたいで結構楽しい。

2箱(200駒)、接種完了!

これらを仮伏せします。
庭の隅っこに長木は寝かせて、短木は接種木口を合わせて立てて、
ワラ(が無いので雑草を刈ったもの)を被せて
たまに水をかけつつ梅雨ごろまで置いておくのです。

それからまた違うところに移動して、うまくいけば秋にはニョキニョキ!
ヒラタケがわんさか生えてくるはず〜
そしてこの木からはそのまま2〜3年は生えてくるのです。

秋が楽しみ。
できればあと椎茸もやりたいなぁ〜