2015-02-27

規格外

ほとんど耕さない放置農法をしているせいか、穫れる野菜は変なのが多い。

長〜〜〜いダイコン



タコにんじん



それでも今年はサツマイモがたくさん穫れて嬉しがってたのですが、


乾かして1つずつ新聞に包んで冷暗所に保管してたにもかかわらず、
気になって覗いてみたらほぼ全滅!




生き残りの数本を急いで蒸して、


この段階ですごく甘くて美味しいのが悲しい...

ザルに広げて、乾かすこと数日。。。


なかなかいい感じの干し芋が出来ましてん!

でね、でね、数日後に食べよっかな〜と思ったら、



結局、全滅してますねん〜〜〜〜!!

芋に縁のないF家でした。